电磁大锅灶广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。液态导热锅采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。多年来,科瑞特厨业以科技进步为导向,品牌质量能够为基础,客户满意为前提,牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨,始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去,在改革中求,在中求发展,为客户提供、廉价的产品和完善的服务。面对未来与挑战,科瑞特厨业将以更加坚定豪迈的步伐,向更新、更高的目标奋进。科瑞特厨业热忱的期待着与社会各界新老客户携手并进再铸辉煌。





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电磁大锅灶采通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,电磁大锅灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。
电磁大锅灶蒸煮食物不糊底粘锅,同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式,能满足客户的不同需求。结构精美,移动方便,容易保洁。采用不锈钢制作,美观大方。采用“导热油”作为传热介质,比传统产品节能省时40%左右。设有定时定温功能,操作简单,方便快捷。蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的营养价值。
电磁大锅灶采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理进行工作,即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时,锅具即切割交变磁力线,而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能。